Nosso cardápio
Café da manhã, almoço, cafés especiais e drinks, servidos das 8h às 17h (domingo a partir das 9h). Itens com ★ são recomendações da casa.
Café da manhã e brunch
Torradas
Pergunte à equipe quais pães estão disponíveis no dia.
- Ovo poché e abacateR$ 27
- ★ Recomendação da casa:Ovo poché, bacon e hollandaiseR$ 32
- Queijo brie, pera, mel e nozesR$ 37
- Ovos infernoR$ 32
Molho de tomate temperado
- ★ Recomendação da casa:Cogumelos, espinafre e molho provoloneR$ 35
- Versão veganaV VeganoR$ 39
- Parma, pesto e burrata de búfalaR$ 45
Tradicionais
- Salgados (diversos)R$ 10
- Pão de queijoR$ 10
- Bolinha (6 unid.)R$ 18
- Croissant ou waffleR$ 12
- ChocolateR$ 18
- NutellaR$ 20
- Nutella e geleiaR$ 22
Recheados: tapioca, cuscuz ou croissant
- Frango e creme de cream cheeseR$ 29
- ★ Recomendação da casa:Carne seca e creme de cachaçaR$ 31
- Cogumelos e creme de provoloneR$ 32
- Versão veganaV VeganoR$ 34
- Queijo coalho, tomate-cereja e pestoR$ 32
Café no prato
Monte o seu prato escolhendo os itens.
- PãoR$ 6
Consulte as opções do dia
- Ovos (2 unidades)R$ 10
Poché, mexidos ou omelete
- BaconR$ 10
- Coalho grelhadoR$ 8
- CogumelosR$ 14
- Burrata de búfalaR$ 12
- RúculaR$ 4
- EspinafreR$ 6
- Tomate-cerejaR$ 6
- Cream cheeseR$ 8
- Sour creamR$ 10
- AbacateR$ 8
- MelR$ 4
- ManteigaR$ 5
- GeleiaR$ 6
- Doce de leiteR$ 8
- NutellaR$ 10
Fit
- Bowl de frutasR$ 22
Com granola e mel
- Com iogurteR$ 28
- Açaí ou cupuaçu 350 gR$ 27
Com granola, frutas, mel e castanha
- ★ Recomendação da casa:Frozen vermelhoR$ 25
Frozen de iogurte de frutas vermelhas, chantilly e crumble de caju
Doces
- Pastel de nataR$ 12
- Bolo de banana e especiariasR$ 12
- Bolo de milho e calda de goiabadaR$ 14
- SG Sem glúten
- Bolo de cenoura e calda de cacauR$ 18
- V Vegano
- SL Sem lactose
- ★ Recomendação da casa:Bolo chocolatudoR$ 20
- Bolo de cocoR$ 16
- Bolo de amêndoas e cacau com calda de NutellaR$ 25
- SG Sem glúten
- ★ Recomendação da casa:Cookie quente com sorveteR$ 25
Chocolate preto ou branco
- ★ Recomendação da casa:Pão com caféR$ 27
Pão com canela tostado, doce de leite, calda de café e sorvete
- CheesecakeR$ 23
Frutas vermelhas ou goiabada
- ★ Recomendação da casa:Torta cookie e NutellaR$ 25
Com sorvete
- Cookie
Vários sabores
- 1 unidadeR$ 14
- 2 unidadesR$ 26
- Bola de sorvete
Vários sabores
- 1 bolaR$ 10
- 2 bolasR$ 18
Almoço e petiscos
Executivos
Acompanham arroz, pão, pasta de alho e salada com vinagrete.
- Frango grelhadoR$ 30
- Frango empanadoR$ 32
- Carne secaR$ 35
- CogumelosR$ 40
- MignonR$ 45
- PolvoR$ 50
Italiano
Nhoque, canelone ou tagliatelle
- Tomate com manjericãoR$ 35
- Tomate com coalhoR$ 40
- Tomate com baconR$ 45
- Espinafre e cream cheeseR$ 40
- Carbonara cremosaR$ 40
- Pesto verdeR$ 45
- Frango e cream cheeseR$ 45
- Cogumelo na manteigaR$ 50
- BolonhesaR$ 50
Parmegiana
- Parmegiana de mignonR$ 65
- Parmegiana de frangoR$ 50
Mignon com purê de batata
- Au poivreR$ 60
- Cogumelos e molho de cachaçaR$ 70
Especialidades
- ★ Recomendação da casa:Arroz de fraldinhaR$ 55
Gratinado com provolone
- ★ Recomendação da casa:Linguine nero ao siciliano e polvoR$ 75
Saladas
- Abacate, pera, cebola roxa e iogurte com limãoR$ 30
- ★ Recomendação da casa:Frango, cenoura e mostarda e melR$ 32
- ★ Recomendação da casa:Presunto espanhol, manga e pestoR$ 40
- Mignon, rúcula, pera, nozes e balsâmicoR$ 45
Monte sua salada
Base
- Alface americanaR$ 3
- Alface roxaR$ 3
- Alface lisaR$ 3
- RúculaR$ 3
Proteínas (100 g)
- Ovo cozidoR$ 10
- Frango grelhadoR$ 12
- Carne de solR$ 14
- Tofu grelhadoR$ 12
- CogumelosR$ 14
- Mignon grelhadoR$ 20
Queijos
- Queijo parmesãoR$ 6
- Cream cheeseR$ 8
- Queijo provoloneR$ 12
- Queijo brieR$ 12
- Burrata de búfalaR$ 12
Complementos
- Cebola roxaR$ 3
- CenouraR$ 4
- BeterrabaR$ 4
- MangaR$ 4
- AbacateR$ 8
- Tomate-cerejaR$ 6
- PeraR$ 8
- BrócolisR$ 8
Molhos
- Aceto balsâmicoR$ 4
- Mostarda e melR$ 6
- Limão e iogurteR$ 5
- Pesto verdeR$ 7
- VinagreteR$ 6
- AioliR$ 6
Extras
- CroutonsR$ 2
- Castanha de cajuR$ 7
- NozesR$ 7
- CranberriesR$ 7
- Macarrão parafusoR$ 10
Petiscos
- Batata fritaR$ 30
Com pasta de alho
- ★ Recomendação da casa:Pão de queijo fritoR$ 30
Com geleia
- Bruschetta croissantR$ 35
- Frango empanadoR$ 50
- Mignon aceboladoR$ 55
Cafés e chás
Cafés quentes
Expressos
- CoadoR$ 9
- ExpressoR$ 11
- CariocaR$ 12
- Expresso duploR$ 15
- Expresso NutellaR$ 16
Expresso e Nutella
- ★ Recomendação da casa:PannaR$ 16
Expresso, chantilly e cacau
Com leite
- MacchiatoR$ 14
Expresso e pouco leite vaporizado
- LatteR$ 16
Expresso e leite vaporizado
- Vanilla latteR$ 18
Expresso, leite e baunilha
- ★ Recomendação da casa:CappuccinoR$ 15
Italiano
- Cappuccino brasileiroR$ 16
Cappuccino com cacau
- Cappuccino especiariasR$ 17
Com leite perfumado de especiarias
- ★ Recomendação da casa:Cappuccino churrosR$ 18
Com leite de doce de leite La Serenísima e canela
- Cappuccino NutellaR$ 20
Com leite de Nutella e cacau
Mocca
- TradicionalR$ 20
Expresso, leite e calda de chocolate ao leite
- Meio amargoR$ 22
Expresso, leite e calda de chocolate meio amargo
- ★ Recomendação da casa:Mocca brancoR$ 23
Expresso, leite e calda de chocolate branco
- Mocca NutellaR$ 25
Expresso, leite e Nutella
- Mocca cookieR$ 23
Expresso, leite e brigadeiro de cookie
- ★ Recomendação da casa:Mocca cocoR$ 23
Expresso, leite e brigadeiro de leite de coco natural
Chás
- ★ Recomendação da casa:Chai latteR$ 16
Chá preto com especiarias e leite espumado
- Chá TwiningsR$ 10
Consulte os sabores
Cafés gelados
- ★ Recomendação da casa:AffogatoR$ 16
Expresso e sorvete de baunilha
- Outros saboresR$ 18
- Iced latteR$ 18
- Iced chai latteR$ 18
- Caramel macchiatoR$ 20
Expresso, leite, baunilha e caramelo
- Iced moccaR$ 22
- ★ Recomendação da casa:Café tônicaR$ 22
Expresso, água tônica e xarope de limão-siciliano
- ★ Recomendação da casa:Café banoffeeR$ 26
Expresso, sorvete, banana, doce de leite, chantilly e canela
- FrappuccinoR$ 26
Expresso, leite, sorvete de baunilha, cacau e chantilly
- Outros saboresR$ 28
Especiais
- Chocolate quenteR$ 16
Leite, chocolate, baunilha e canela
- Chocolate brancoR$ 18
- Chocolate geladoR$ 18
Leite vaporizado, chocolate, baunilha, canela e gelo
- Chocolate brancoR$ 20
- ★ Recomendação da casa:Café paçocaR$ 20
Expresso, leite vaporizado, doce de leite, chantilly e paçoca
- Café NutellaR$ 24
Expresso, leite vaporizado, Nutella, chantilly e cacau
- ★ Recomendação da casa:Café KinderR$ 26
Expresso, leite vaporizado, chocolate Kinder, chantilly e cacau
- Café licorR$ 30
Expresso, leite vaporizado, licor, chantilly e canela. Licores: 43, Amarula, Frangelico, Amarguinha, Cointreau, Old Parr
Extras para o café
- Leite integralR$ 3
- Leite sem lactoseR$ 4
- SL Sem lactose
- Leite vegetalR$ 5
- V Vegano
- ChantillyR$ 6
Sucos e bar
Sucos
Todos os sucos podem ser servidos “frozen” (batidos com gelo).
- LaranjaR$ 13
- Laranja e couveR$ 16
- Laranja e morangoR$ 18
- ★ Recomendação da casa:Laranja e açaíR$ 20
- Uva integralR$ 16
- ★ Recomendação da casa:Suco sangriaR$ 18
Suco de uva, água com gás, suco de laranja, abacaxi e morango
- ★ Recomendação da casa:Frutas vermelhasR$ 20
- Soda italianaR$ 10
Água com gás e xarope
Frutas
- CajuR$ 12
- AbacaxiR$ 12
- MangaR$ 14
- MelãoR$ 14
- KiwiR$ 16
- MaracujáR$ 16
- CocoR$ 16
- 2 frutasR$ 18
Limonada
- NormalR$ 12
- SuíçaR$ 16
- ★ Recomendação da casa:De coco naturalR$ 18
Adicionais
- LeiteR$ 4
- ChantillyR$ 6
- Leite e chantillyR$ 9
Batidos
- ★ Recomendação da casa:Açaí batidoR$ 24
Com banana e frutas vermelhas
- SmoothieR$ 22
Banana e frutas vermelhas; banana e mamão; banana e abacate; ou outras frutas à escolha
Adicionais
- Whey de morango (30 g)R$ 10
- IogurteR$ 6
- ChantillyR$ 6
Chá gelado
- ★ Recomendação da casa:Chá gelado com xarope de limão-siciliano
Sabores: frutas silvestres; morango e manga; limão e framboesa; limão com gengibre; laranja, manga e canela; chá preto
- 1 unidadeR$ 10
- 2 unidadesR$ 18
Coquetéis
Outros drinks e doses: consulte opções e preços com a equipe.
- CaipirinhaR$ 20
Cachaça Matuta
- Caipiroska OrloffR$ 25
- Caipiroska AbsolutR$ 30
- HannahR$ 25
Cachaça, maracujá, morango, limão e caju
- Três PipasR$ 28
Cachaça de canela, Fernet e sumo de caju
Tradicionais
- Aperol tônicaR$ 30
- Irish coffeeR$ 35
Expresso e whisky
- Gin tônicaR$ 35
Tanqueray
- Expresso martiniR$ 35
Absolut
- MargaritaR$ 35
José Cuervo
- NegroniR$ 35
Absolut, Aperol e Tanqueray
- Moscow muleR$ 35
Absolut
Outras bebidas
- ÁguaR$ 6
- Água com gásR$ 7
- Água tônicaR$ 8
- Coca-Cola, Guaraná ou Cajuína (lata)R$ 8
- Heineken long neckR$ 16
- Patagônia 740 mlR$ 35
Weiss, Amber Lager ou Pilsen
- Kombucha
- 269 mlR$ 12
- 500 mlR$ 18
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Dúvidas sobre o cardápio
Tem opções veganas, sem glúten ou sem lactose?
Sim. O cardápio tem itens veganos, como o bolo de cenoura com calda de cacau e as versões veganas das torradas e recheados de cogumelos, e bolos sem glúten, como o de milho com goiabada e o de amêndoas e cacau. Para os cafés, há leite sem lactose e leite vegetal.
O Hygge serve almoço?
Sim. Há pratos executivos (acompanham arroz, pão, pasta de alho e salada), massas, parmegianas, saladas e opção de montar a própria salada.
Galeria Pipa Mar · Praia da Pipa
Vem pro Hygge
Galeria Pipa Mar · Av. Baía dos Golfinhos, 764 · Praia da Pipa, Tibau do Sul – RN · CEP 59178-000
Horário
| Segunda | 08h às 17h |
|---|---|
| Terça | Fechado |
| Quarta | 08h às 17h |
| Quinta | 08h às 17h |
| Sexta | 08h às 17h |
| Sábado | 08h às 17h |
| Domingo | 09h às 17h |
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